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弊社の醗酵設備製作は、ミソ、ショウ油、酒等を近代工業化する装置よりスタート致しました。その後、抗生物質、アミノ酸、酵母、各種酵素等の生産に関係する培養槽、前処理、精製設備の設計・製作を行ってまいりました。弊社で開発を手がけた醗酵工業化設備の実績は------
アルコール工業では、液体糀法、高温醗酵法、高速醗酵法等で、ミソ工業ではたい積糀装置、各種機械化装置、ショウ油では好塩複合酵母の純粋培養装置があります。この他、世界で初めてといわれる固定化酵素の連続反応装置の工業化にも成功し、アメリカ、ヨーロッパ等への技術、プラント輸出も行ってまいりました。1974年には醗酵工業分野では世界的なオーストラリア、フォーゲルブッシュ社と技術提携して省エネルギータイプの大型培養槽の製作にとりかかりました。
又、さらに、バイオテクノロジーの進展に伴い、従来の範疇に入らない新しい生物化学工学設備も含めて、ユーザーの皆様との共同実験、開発によるテストプラント等の建設も行っております。
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